김치요리1 비오는날 김치전만드는 방법과 핵심 비오는날에는 겉이 바삭한 김치전이 대표적으로 생각납니다.김치전 하나에도 개인의 취향이 있습니다.겉이 바삭한 반죽에 속은 촉촉한 식감을 좋아하시는분이 있습니다.또한 가운데까지 바삭한 식감이 좋아하시는 분들도 있습니다.그럼 안쪽까지 어떻게 바삭하게 만들수 있는지 알아보겠습니다.아래에 김치전의 배합이 있으니 천천히 따라오세요. 비오는날 김치전 우리는 왜 비가 오는 날이면 전같은 튀김음식이 생각이나는지에 대한 의문이 있습니다.옛날시대에는 기름에 반죽이 튀겨지는 소리가 마치 비가 내리는 소리와 흡사하다고 생각했습니다.그래서 비오는날에 떠오르는 김치전처럼 생각나는 음식이 자리잡게 된것입니다.그것이 지금시대까지 내려와 비가 오는날에는 김치전이 먹고싶은 이유일것입니다.그래서그런지 김치전은 한국에서 정말 인기가 좋은 .. 2024. 2. 21. 이전 1 다음